Εστιατόριο Υδρογαία

Το Εστιατόριο Υδρογαία, βρίσκεται στο κτιριακό συγκρότημα του Οικοπεριηγητή, στον πάνω όροφο σε μια παραδοσιακή αίθουσα 100 θέσεων, με επιβλητική σκεπή και χοντρά ξύλινα δοκάρια. Τα φαγητά μας μαγειρεύονται σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο, όπως μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας. Εδώ πρωτομαγειρεύτηκε το 2001 το βουβάλι στη γάστρα και γαρνιρίστηκε με χυλοπίτες. Από τότε σπεσιαλιτέ μας είναι το βουβάλι στη γάστρα από τον ξυλόφουρνο. Μπορείτε επίσης να γευθείτε σουτζουκάκι βουβαλίσιο, λουκάνικο βουβαλίσιο, καβουρμά με ομελέτα, μπιφτέκι και πολλούς βουβαλομεζέδες. Αλλά οι γεύσεις δεν τελειώνουν εδώ... Σας προσκαλούμε να γευθείτε τις μοναδικές γεύσεις του τόπου μας...